Martedì 19 Marzo 2013 alle ore 12.00, presso Casa Sant’Angela, si è svolto il tradizionale pranzo in onore di San Giuseppe, “I Virgineddi”, organizzato dalla Confraternita San Giuseppe. Il PRANZO (che un tempo veniva offerto a tredici orfanelle povere e a tutti i bisognosi che bussavano alla porta di casa di chi lo aveva preparato per devozione al Santo), benedetto dal Parroco di Alimena, consistente in un primo di pasta condita con lenticchie, fagioli e finocchietti selvatici, un secondo di cardi, finocchi fritti, merluzzo (baccalà fritto), pane, un’arancia tagliata a spicchi, vino ed acqua, preparato con cura e devozione da volontari, uomini e donne, che nei giorni precedenti si sono dedicati alla raccolta della verdura selvatica e alla pulitura, è stato servito a quanti sono confluiti in loco.

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Le donne, in particolare, si sono occupate anche della preparazione e della lavorazione delle “varvuzze”, forme di pane che raffigurano gli attrezzi utilizzati da San Giuseppe nel suo mestiere di falegname: “a serra”, “a tinaglia”, “u martiddu”, le mani del Santo, il viso, la barba, il bastone, e che saranno esposte, prima di essere consumate, insieme all’ immagine del Santo, adornata di fiori e candele, sull’ altare posto in capo all’ampia sala di Casa Sant’Angela, allestita con le “lunghe tavolate” funzionali al convito.

Agli ammalati, invece, il pranzo è stato distribuito a casa anche grazie alla preziosa collaborazione dei volontari dell’Associazione “Misericordia”.

In serata, infine, si è recitato il “Santo Rosario” durante il quale sono stati intonati i suggestivi canti, tipici della festa: “Il Testamento di San Giuseppe” e la “Salve Regina”.

Video “Virgineddi” 2009 (con Padre Farinella)

Approfondimenti:
Festa di San Giuseppe
Foto “Virgineddi 2010”
Foto “Virgineddi 2009”

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